「爭鮮」偷吃步 進口鮭魚偷跑加工違法

食不安心！連鎖迴轉壽司店「爭鮮」上月底進口1批「大西洋鮭及多瑙河鮭」共3023公斤，因屬生鮮食品需冷藏，4月30日向食藥署申請具結先行放行，方便該批海鮮在取得輸入許可前，得先置於業者指定的倉庫冷藏避免腐敗，業者雖於5月2日下午6時取得輸入許可，但桃園市衛生局人員於同日下午6時前到存放倉庫複查該批食品，發現業者已「偷跑」，擅自拆裝分切、加工，違反《食品安全衛生管理法》程序規定，處爭鮮1年內不得再申請具結先行放行。

茶飲4業者爆毒茶 老店天仁中鏢

毒茶風暴持續延燒、連知名老品牌「天仁」也出包！

(總整理) 農藥毒茶 飲料事件 染毒店家及產品 列表

毒飲料事件禍及全國，這次的事件中，到底哪家飲料店有中獎、有出事，請大家參考下面的列表：

茶飲店大苑子 包種青茶驗出2農藥

以新鮮果汁茶飲聞名的大苑子包種青茶茶包也驗出農藥！彰化縣衛生局接獲大苑子公司主動通報，其包種青茶茶包自行送檢，驗出殘留農藥益達胺3.9ppm，安全容許量為3ppm以下，另驗出不得檢出的三賽唑0.08ppm，該公司已自行下架，並將全額退費。

苜蓿芽等生鮮芽菜 9成以上大腸桿菌超標

台灣近年流行養生、塑身風，許多人吃的有機餐、減肥餐均含苜蓿芽等生鮮芽菜，但衛福部上午首度公布超市、超商販售生鮮芽菜類檢驗結果，40件產品中有39件的大腸桿菌群（97.5%）、5件的大腸桿菌數(12.5%)、7件的金黃色葡萄球菌數(17.5%)，超過即食食品限量值，且有2件食品的金黃色葡萄球菌證實具有腸毒素產生能力，生吃恐使人噁心、嘔吐、下痢。

衛福部抽檢 「蓮香齋」紅麴米橘黴素超標4倍

吃紅麴顧心血管，當心真菌下肚！衛福部食品藥物管理署今公布最新市售食品真菌毒素含量監測結果，下半年共抽驗217件，其中5件的橘黴素和總黃麴毒素超標，不合格率2.3％，其中在台北、上海開店的知名素食餐廳「蓮香齋」，店內販售的紅麴米，橘黴素殘留25ppm（parts per million，百萬分之一濃度）、超標4倍，問題產品均沒入銷毀，蓮香齋的上游廠商東泉生技無法交代紅麴米來源，挨罰3萬元。

嘉義市第2波花草茶、茶葉等農藥殘留抽驗，3件不合格！

嘉義市政府衛生局，持續針對轄內飲料店、超市及中藥行等店家，抽驗17件花茶產品，檢驗農藥殘留。經檢測報告出爐，有14件合格，另3件複驗結果確認不符規定。其中，全聯販賣的「3點1刻直火烏龍玫瑰茶」被驗出不得檢出的DDT，昨遭下架20.79公斤。