海參泡工業冰醋酸 查扣24噸

新北市一家宣稱是全台最大海參貿易商的淦成公司，涉嫌低價進口海參，為使賣相好，竟拿工業用冰醋酸泡海參，讓海參脫灰成為「黑玉參」再高價售出。檢警前天搜索淦成查扣多達二十四公噸的海參成品、半成品，昨偵訊負責人朱德海依詐欺等罪一百萬元交保。


黑心商朱男自稱有化工背景，從事海參買賣二十多年，以外銷海參為主，沒內銷國內，但檢方存疑，將追查海參流向。食藥署區管中心科長吳明美則說，問題海參主要銷香港、中國，部分進入國內。

林口長庚臨床毒物科主任顏宗海說，高濃度工業用冰醋酸有腐蝕性，吃下肚可能造成腸胃潰瘍。

最大供應商出包

食藥署本周一到自稱全台最大的海參貿易商淦成稽查，遭員工阻擋，但稽查員聞到濃烈酸臭味，通報新北地檢署搜索，查扣二十九桶工業冰醋酸等物，酸臭味疑來自員工滅證，偷倒泡過海參的冰醋酸水。 

朱男坦承從宏都拉斯以每公斤不到十美元（約三百元台幣）進口海參再銷往中國，因海參外表灰白賣相不佳，他今年春節聽中國人指導，用工業用冰醋酸泡海參一、二天，讓海參脫灰變黑，並以蘇打粉中和酸鹼度，烘乾成「黑玉參」販售，至今出貨十一包共三百三十公斤，每包售價四十八美元（約一千四百七十五元）。